V režimu odtahu jsou všechny nežádoucí výpary, pachy, tukové částice a vlhkost vzniklé během pečení a vaření odváděny potrubím ven, mimo místnost a budovu. Otvor samotný nemusí být umístěn v obvodovém zdivu kuchyně, vzduch lze vést také střechou či suterénem. Odsavač v režimu odtahu nasává výpary z hrnce nebo pánve a prohání je přes tukový filtr (nerezový nebo hliníkový), který vzduch očistí od částic mastnoty, která by se jinak usazovala v systému odtahových potrubí a byla by zdrojem nepříjemného zápachu. Kuchyňské výpary zbavené tukových částic obsahující pouze pachové částice nakonec unikají otvorem v plášti budovy jako vzduch odváděný ven z domu. Při správné instalaci odtahové verze odsavače par by zpětnému proudění venkovního vzduchu dovnitř budovy měly zabraňovat zpětné klapky v odvodním potrubí.

Recirkulace

V recirkulačním režimu není nasátý vzduch odváděn mimo místnost, ale zůstává uvnitř obytného prostoru. Odsavač nasává vzduch znečištěný výpary z vaření a smažení a po pročištění jej vhání zpět do kuchyně. Kromě tukového filtru je v recirkulačním režimu do odsavače nutno instalovat také uhlíkový filtr. Nasátý vzduch nejprve prochází přes tukové filtry, které zachytávají těžké tukové částice a poté přes filtry s aktivním uhlím, které absorbují pachy.  Plocha uhlíkového filtru při narůstajícím opotřebení již nedokáže zcela navázat potřebné množství molekul zápachu a účinnost filtrace postupem času klesá. Uhlíkový filtr proto musí být pravidelně obměňován.

HTH

HTH (Hob to Hood) - chytrá konektivita pro vaši domácnost.

Seznamte se s funkcí HTH, která inteligentně propojuje indukční varnou desku s odsavačem par. Tato technologie zajišťuje, že odsavač par automaticky upravuje svůj výkon podle aktuálního pracovního vytížení varné desky a vy ho tak již nemusíte ovládat ručně. Výsledkem je bezobslužný systém, který průběžně reaguje na vaše potřeby vaření, zvyšuje pohodlí a zajišťuje příjemné prostředí v kuchyni.

Tato funkce je ideální pro ty, kteří hledají efektivní a intuitivní řešení pro svou moderní kuchyň. Užijte si čistotu a klid vaší kuchyně bez jakýchkoli rušivých prvků, zatímco "Hob to Hood" se postará o vše ostatní.

Funkce BOOST

Funkce intenzivního odsávání neboli boost umožňuje okamžitý přechod k maximálnímu výkonu odtahu v případě akutní potřeby odvětrání větší koncentrace par či pachů. Odsavač po určité době sám intenzivní režim ukončí a přejde do standardního režimu odsávání.